Historiske tomater, salatost fra Gangstad
hvete, sulfitter og melk
125 kr
Lettsylta fennikel, gulrotsalat, aioli med bakt hvitløk
fisk, egg, sulfitt, sennep
135 kr
Byggryn, salatost fra Gangstad og aioli
Serveres med Brød fra Marens bakeri
Velg mellom Kylling fra Ytterøy eller røkt laks
egg, hvete, sennep, melk (fisk)
175 kr
Hvitvinsdampet blåskjell med kremet saus, pommes frites og aioli
bløtdyr, sulfitter, egg, melk
245 kr
bacon, ost, kålsalat og pommes frites
- Kan bestilles med blåmuggost
melk, egg, hvete, sulfitter og sennep
265 kr
Utvalg av god spekemat og spennende oster fra næromerådet, servert med deilig tilbehør
hvete, sulfitter, egg, melk
185 kr
Confitert historiske tomater, bakt sjalottløk, sopp fra Leksdalen, bearnaise og rustikke pommes frites
egg, melk, sulfitter
395 kr
Grillet hjertesalat, sitron og honning vinagrette, smørdampet gulrot, småpotet
fisk, melk, sulfitt
385 kr
Spisskål med ramsløk, løk og eplekompott, røsti potet og rødvinsaus
egg, melk, sulfitt
325 kr
Rabarbra i variasjon
melk
125 kr
Limemarinerte jordbær og havreflarn
egg, melk, havre, hvete
135 kr
Konfekt fra jentene på tunet i Selbu
Hvete, melk, hasselnøtt, pistasjnøtt, peanøtt, soya
35 kr
Velg mellom flere forskjellige smaker
melk, egg
40 kr